El Bulli: Cooking in Progress
Koop Dvd, blu-ray de film El Bulli: Cooking in Progress
Wil je El Bulli: Cooking in Progress zien? Koop of huur de film hier:
Documentaire over topkok Ferran Adrià en zijn restaurant El Bulli. Adrià sluit zijn restaurant zes maanden per jaar om onderzoek te doen naar smaak, structuur en kooktechnieken. Als het restaurant weer open gaat presenteert hij met 35 nieuwe koks een dertig-gangen menu.