The Menu

Scenarioschrijver Will Tracy kwam op het idee van het verhaal tijdens een bezoek aan Bergen, Noorwegen, toen hij een boot nam naar een chique restaurant op een nabijgelegen privé-eiland en besefte dat ze vastzaten (of vastzaten) op het eiland totdat de maaltijd klaar was.
Het restaurant is geïnspireerd op de beroemde keukens van toprestaurants zoals 'Noma' in Kopenhagen (Denemarken) en 'El Bulli' in Roses (Spanje), zoals in El Bulli: Cooking in Progress (2010), maar ook van restaurants die zeer afgezonderde plekken in de wereld opzochten om zich te vestigen en met hyper-lokale ingrediënten te koken, zoals Faviken in Zweden, waar je in ongeveer 2,5 uur 30 gangen krijgt en (eerder te zien in de Netflix-serie Chef's Table, seizoen 1). De maaltijden zijn bereid door Dominique Crenn van Atelier Crenn in San Fransisco (Verenigde Staten) en Ralph Fiennes bracht veel tijd met haar door en besloot ook haar stijl van een keuken dirigeren te emuleren in zijn rol als chef (ze was ook te zien was in de Netflix-serie Chef's Table, seizoen 2).

Ralph Fiennes en Nicholas Hoult waren eerder te zien in Clash of the "Titans" (2010).
Mark Mylod regisseerde eerder What's Your Number? (2011), The Big White (2005) en Ali G Indahouse (2002).
Het thema van een naderende dodelijk afloop van een diner is vaker in films behandeld, een van de beroemdste films is La Grande Bouffe (1973), de grote tegenstelling is dat in de vorige eeuw at men juist heel veel en nu zijn het bijzonder verfijnde gerechten.